阿胶核桃膏。
多亏了它，这次总算痛得没那么厉害了TAT
材料：
阿胶250G【东阿阿胶】
核桃150G【纸皮核桃】
红枣500G
黑芝麻150G
黄酒500G【即墨黄酒】
冰糖250G
桂圆150G【上火者少加】
做法：
1、阿胶放置于黄酒中浸泡10天
2、核桃肉、黑芝麻、桂圆研成细末，红枣碾泥。
3、阿胶和酒一起置于陶瓷器中隔水蒸至阿胶完全融化。
4、加入【2】，调均，放入冰糖继续蒸至溶化。
5、准备模具，将熬制好的膏体倒入压实，放入冰箱。第二天冷却后倒出，用保鲜膜裹好即可。
多亏了它，这次总算痛得没那么厉害了TAT
材料：
阿胶250G【东阿阿胶】
核桃150G【纸皮核桃】
红枣500G
黑芝麻150G
黄酒500G【即墨黄酒】
冰糖250G
桂圆150G【上火者少加】
做法：
1、阿胶放置于黄酒中浸泡10天
2、核桃肉、黑芝麻、桂圆研成细末，红枣碾泥。
3、阿胶和酒一起置于陶瓷器中隔水蒸至阿胶完全融化。
4、加入【2】，调均，放入冰糖继续蒸至溶化。
5、准备模具，将熬制好的膏体倒入压实，放入冰箱。第二天冷却后倒出，用保鲜膜裹好即可。
